胡萝卜缨油炸

胡萝卜缨油炸是一种美味的小吃，下面是制作胡萝卜缨油炸的步骤：

食材准备

胡萝卜缨

葱花

鸡蛋

面粉

盐

植物油

制作步骤

胡萝卜缨处理

将胡萝卜缨洗净，切成适当长度。

调味

在胡萝卜缨中加入适量的盐、葱花、鸡蛋和面粉，拌匀后团成小团。

炸制

锅中倒入足够的植物油，烧至五成热（约150°C）。

小心地将胡萝卜缨团放入油中，用小火慢慢炸至浮起并变成金黄色。

控油

将炸好的胡萝卜缨捞出，放在厨房纸上沥油。

小贴士

如果面粉不易控制，可以慢慢加入，直到达到能成团的状态。