芝士片能不能蒸馒头
芝士片 可以用来蒸馒头。以下是一些具体的做法：
无糖芝士核桃馒头
将除芝士片外的所有材料混合，烤箱放水发酵至两倍大。
排气后分成10份，用做牛角包的方式把面团撵成牛舌状，中间放些核桃粉，卷起。
蒸笼中发酵大约半小时，至两倍大。
冷水蒸开后，再蒸十二分钟。关火，五分钟后再开盖。
芝士馒头
所有材料揉成光滑的面团，擀开成28x20cm的长方形，然后铺上芝士片，自上而下卷紧，切成2.5cm宽左右，切面朝上。
放进温暖湿润的环境下发酵至1.5-2倍大。
用蒸烤箱的话，蒸15分钟，焖3分钟。用蒸笼的话，水开后蒸12分钟，焖三分钟。
奶香浓郁的芝士馒头卷
发酵完成后，将水烧开转小火，最好是小火，芝士片加热后很容易爆浆，火力大了会爆浆厉害。全程用了12分钟。