辅食猪肉里脊
辅食猪肉里脊的制作方法
猪肉里脊是一种高营养、易消化的食材,非常适合作为宝宝辅食。以下是几种适合不同年龄段宝宝的猪肉里脊辅食做法:
适合9个月以上宝宝的猪肉脯
食材:猪里脊80克、莲藕20克、中筋面粉30克、土豆20克、虾皮粉3克
步骤:
1. 猪里脊切小块,焯水去腥。
2. 猪肉沥干水分后搅成肉碎,可适量加盐和酱油提味。
3. 莲藕和土豆蒸熟后切丁,碾压成泥。
4. 将肉碎、莲藕泥、土豆泥、中筋面粉和虾皮粉混合,加适量清水搅拌成粘稠状。
5. 在盘子上刷油,铺上肉泥,抹平表面,蒸20分钟。
6. 冷却后脱膜,切成适口大小。
适合6个月以上宝宝的猪肉泥
食材:猪里脊肉、核桃油、米粉
步骤:
1. 猪里脊去筋膜,切小块后搅打成泥。
2. 蒸约20分钟,取出后用辅食机搅打成更细腻的泥。