美国烤鸡腌制配料

美国烤鸡的腌制配料可以根据不同的食谱和口味有所变化，但通常包括一些基本的调味料和一些额外的成分来增加风味。以下是一些常见的美国烤鸡腌制配料：

基本调味料

盐

黑胡椒

橄榄油

柠檬汁

料酒（如红酒或白酒）

蜂蜜

蚝油

香草和香料

迷迭香

百里香

罗勒

蒜瓣

洋葱

胡萝卜

芹菜

其他添加剂 （根据具体食谱）：

磷酸钠（保持肉质湿润和新鲜）

改性食品淀粉（增稠）

马铃薯糊精（增加酥脆感）

卡拉胶（帮助保水）

香料提取物（可能包括盐、胡椒、红椒粉等，具体不详）

角叉菜胶（可能引起炎症、腹胀等问题，存在争议）

腌制方法