堂堂小伙夫麻辣拌调料

制作麻辣拌的调料可以根据个人口味进行调整，以下是一个常见的麻辣拌调料配方：

基础调料

芝麻酱 2勺

生抽 1勺

醋 1勺

辣椒粉 1勺

老干妈 1勺

孜然粉 1勺

蒜泥 1勺

盐 1小勺

鸡精 少许

花椒粉 适量（可选）

花椒油 适量（可选）

制作步骤

将芝麻酱放入大碗中，加入4勺水调成浓稠酸奶状。

加入生抽、醋、辣椒粉、老干妈、孜然粉、蒜泥、盐、鸡精，拌匀。

如果喜欢更麻的口感，可以加入花椒粉和花椒油。

将锅烧水，按照易熟程度依次放入青菜、丸子、玉米面条煮熟，捞出沥干水分。

将调好的麻辣拌酱汁与煮熟的食材拌匀，即可享用。