麻辣烫放什么调料增香好

要使麻辣烫更加美味,可以加入以下调料来增香:

香料

八角:10克

花椒:10克

桂皮:8克

香叶:8克

小茴香:9克

千里香:10克

白芷:8克

山奈:9克

白蔻:5克

草果:7克

良姜:9克

丁香:0.5克

砂仁:2.5克

草果:2.5克(打碎)

醪糟:50克

白酒:15克

花雕酒:8克

奶油:20克

油脂

牛油:500克

菜籽油:500克

酱料与配料

郫县豆瓣酱:300克