猪肝要煮虾

猪肝和虾 可以一起煮，但需要注意以下几点：

烹饪时间：

猪肝需要较长时间煮熟，而虾则只需要短时间煮熟。因此，可以先煮猪肝，再加入虾，以避免虾过熟或猪肝未熟的情况。

适量食用：

猪肝和虾都属于高蛋白食品，过量食用可能对健康产生不良影响。建议适量搭配，避免过量摄入导致肠胃不适。

营养搭配：

猪肝富含铁、锌、铜等矿物质和维生素A、B等营养成分，具有补血、明目、增强免疫力等功效；虾则含有丰富的蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸，有助于增强体力、促进生长发育。两者搭配食用，可以相互补充营养，提高食物的营养价值。

个体差异：

由于每个人的身体情况不同，在食用猪肝和虾时需要根据自身情况进行适当调整，避免因个体差异而导致不良反应。

烹饪方式：

虾属于寒性食物，容易伤胃，而猪肝又具有补血作用，容易引起火气。在烹饪时需要注意合理搭配，避免影响身体健康。

食物过敏：

对于海鲜过敏的人群或过敏体质的人群，应避免食用虾，以免引起过敏症状。

综上所述，猪肝和虾可以一起煮，但需要注意烹饪时间、适量食用、营养搭配、个体差异、烹饪方式以及食物过敏等问题。根据个人口味可以加入适量的调料和蔬菜来调味和增加口感。