芹菜粉丝西红柿怎么炒

芹菜粉丝西红柿的炒法如下：

准备食材

西红柿4个

红薯粉丝50克

葱、姜适量

盐、鸡精适量

香菜少许

农家菜籽油适量

处理食材

将粉丝放入锅内煮软，然后捞出放凉备用。

西红柿洗净后切成块。

葱切葱花，姜切片。

炒制

炒锅加热，放入适量的农家菜籽油。

将葱姜放入锅中炒出香味。

放入切好的西红柿块，快速翻炒至西红柿出汁。

西红柿炒至出水后，加入适量的盐调味。

当汤汁逐渐浓稠时，放入煮软的粉丝。

最后加入少量的鸡精调味，撒上香菜叶子即可关火装盘。