西红柿炒蛋红萝卜炒挂面

西红柿炒蛋是一道经典家常菜，而红萝卜炒挂面则是一种将传统西红柿炒蛋与挂面结合的创意菜品。以下是这两种菜品的详细做法：

西红柿炒蛋的做法

准备食材

鸡蛋 1个

西红柿 半个

胡萝卜 1块

面条 适量

香油 1滴

盐 1勺

酱油 适量

制作步骤

胡萝卜和西红柿切块。

锅中烧水，水开后下鸡蛋，快好了时下面条。

加入西红柿和胡萝卜，放适量酱油和盐调味。

最后快好了的时候，加一滴香油提香。

红萝卜炒挂面的做法

准备食材

挂面 适量

西红柿 1个

鸡蛋 1个

葱花 1根

大蒜 一小颗

盐 酌量