网站首页 > 清蒸 > 羊羔不能清蒸 实际上, 羊羔是可以清蒸的。以下是一个具体的做法:1. 将羊羔肉带骨剁成小块。2. 用精盐、味精、花椒、大料油和适量面粉拌匀入味。3. 将调味后的羊羔肉放在小碗里,上面再放上大葱和鲜姜。4. 将小碗放入蒸笼中蒸熟。5. 吃的时候可以撒上香菜,并配以面食。因此,胎羊羔是可以清蒸的,并且这种做法在宁夏、甘肃、青海、新疆四省区的回族聚居区是一种特色美食。