干章鱼莲藕炖汤
干章鱼莲藕炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
材料:
莲藕:1节
猪骨:400克
陈皮:1瓣
章鱼干:1只
蜜枣:2颗
姜片:3片
步骤:
1. 猪骨洗净,焯水去血沫。
2. 莲藕去皮切块,章鱼干提前泡发。
3. 所有材料放入煲汤锅中,加入足够的水。
4. 大火烧开后转小火,煲40分钟。
5. 出锅前加入适量盐调味。
做法二
材料:
干章鱼:1只
莲藕:1节
绿豆:1把
马蹄:10粒
排骨:400克
鸡爪:6只
红萝卜:1根
果皮:1角
盐:2克
步骤:
1. 排骨和鸡爪洗净,焯水去血沫。
2. 莲藕切成片,红萝卜切成片,马蹄削皮切块。
3. 章鱼、绿豆、果皮洗净。