建宁莲藕品种

建宁县的莲藕品种包括以下几种：

鄂莲一号

早熟品种，适合在南方地区种植。

建选17号

福建省建宁县莲科所选育，株高150-170厘米，藕节长12-15厘米，表皮白色，肉质白色，口感鲜嫩。

红花建莲

福建省建宁县农家品种，花单瓣，红色，单蓬心皮数21~28枚，莲蓬扁圆形，结实率80%，子莲卵圆形，壳莲百粒重140克。

建选35号

籽莲品种，由建宁县莲子科学研究所选育，适宜种植区域为福建省，亩产量一般达75公斤干通心白莲。

特点：萌芽期3月中旬，现蕾期5月中旬，始花期5月底至6月上旬，盛花期7-8月，终花期9月下旬，采摘期6月底至10月底，结藕期9月上旬至10月上旬。立叶叶片大，叶杆粗壮，花柄高且粗壮，叶上花。花蕾卵形、红色，花瓣阔卵形、14-18枚，花色深红。花托倒圆锥形，边缘平。成熟莲蓬扁圆形，蓬面平略凸出，直径12-16.5厘米。平均亩有效蓬数3800蓬，每蓬心皮数28枚，结实率75%，百粒鲜重420克。干通心白莲籽粒大，卵圆形，饱满圆整，乳白色微黄，光泽度好，百粒干重110克。每100克干样含淀粉53.0克，粗蛋白18.5克，总糖6.4克，食用口感好，品质优。

建选30号

新品系，由建宁县农业农村局莲科所选育，具有长势强、花期长、蓬大粒多、粒大饱满、结实率高等特点。

建选31号

新品种，通过福建省农作物品种认定，来源为0502/建选17号，特征特性为大株型，株高78~175cm，叶片半径24~36cm。花色白爪红，单瓣。莲蓬直径11~21cm，着粒较密。心皮数平均约32枚。结实率67.8%左右，单粒鲜重4.4g，果形指数1.23左右。全生育期240d左右，有效花期和采收期均为120d左右。每667m²莲蓬数3500蓬左右，鲜莲产量300~380kg，铁莲产量135~170kg，干通心莲产量75~95kg。长势和抗性强，适宜子莲产区种植。

这些品种各有特点，适合不同的种植环境和需求。建议根据具体的种植条件和市场需求选择合适的品种进行种植。