芝士焗土豆泥微波炉做法

用料

土豆 1个

牛奶 半袋

马苏里拉奶酪碎 若干

黑胡椒 少许

盐 少许

胡椒粉 少许

火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁 少许

做法

将土豆削皮，切成大块放入碗内，加入1/4的牛奶，然后放入微波炉内高温叮8分钟。注意观察牛奶是否溢出，避免干了。

土豆用筷子能扎透即可取出，搅拌成土豆泥后装盘，散上芝士碎，再放入微波炉高火叮3分钟。

最后撒上一点黑胡椒，即可出锅。

小贴士

如果时间紧迫，可以整个土豆放入微波炉内叮，但时间会稍长一些。

这种方法简单快捷，适合快速制作芝士焗土豆泥。