银耳牛奶薏仁

银耳牛奶薏仁是一种营养丰富、口感丰富的甜品或早餐食品。它的主要成分包括薏仁（又称薏米或苡仁）、银耳、牛奶和红枣，有时还会加入冰糖或其他调料来增加风味。

主要食材和调料

薏仁：具有利尿、健脾、清热等功效。

银耳：富含膳食纤维、多糖和多种维生素，具有润肺、养胃、美容等功效。

牛奶：提供蛋白质、钙质和维生素D，增加营养和口感。

红枣：含有丰富的维生素C和铁质，有补血和安神的作用。

冰糖：用于调和口感和增加甜味。

制作方法

将浸泡好的薏仁和银耳放入电饭煲中，加入2-3倍的水。

插上电源，选择“汤/粥”功能，并预约炖煮时间（例如，预约7:30，5:30电饭煲自动开始烧煮，2小时后炖好）。

银耳羹炖好后，将清洗干净的红枣和冰糖加入煲内。