夏天用排骨炖汤

夏天用排骨炖汤有多种选择,可以根据个人口味和营养需求来选择不同的食材搭配。以下是一些推荐的排骨汤做法:

冬瓜排骨汤

材料:排骨块500克,冬瓜块适量,生姜适量,料酒适量,盐适量。

做法

1. 将排骨块用水冲洗干净,备用。

2. 锅中加入足够的水,放入排骨块,加入适量的生姜和料酒。

3. 大火煮开后,撇去浮沫,转小火慢炖1至2小时。

4. 排骨炖煮30分钟后,加入冬瓜块,继续慢炖30分钟。

5. 炖好后加盐调味,即可食用。

玉米排骨汤

材料:排骨块500克,玉米适量,生姜适量,料酒适量,盐适量。

做法

1. 将排骨块用水冲洗干净,备用。