冬瓜茶的做法冬瓜茶去皮吗

冬瓜茶的制作方法中， 可以选择去皮或不去皮。具体做法如下：

去皮去籽

将冬瓜洗净，去皮去籽，切成适当大小的块状。

不去皮去籽

冬瓜洗净表皮的白灰，留皮留核，切成粒。

冬瓜去皮洗净，连肉带籽切成大的丁。

建议

如果追求更浓郁的口感和营养，可以选择不去皮去籽，让冬瓜的皮和籽中的营养成分充分融入茶中。

如果担心冬瓜皮的口感或认为影响美观，可以选择去皮去籽，但需确保冬瓜皮清洗干净，以避免影响饮用体验。