虾仁和卷心菜搅拌
将虾仁和卷心菜搅拌在一起,可以制作出多种美味的菜品。以下是几种不同的搅拌方法:
虾仁卷心菜饺子
食材:虾仁、卷心菜、饺子皮、橄榄油、盐、蒜姜水。
步骤:
1. 活虾洗净,剥出虾仁,剁成虾泥。
2. 卷心菜四分之一颗,剁碎。
3. 加入盐、橄榄油和蒜姜水,搅拌均匀。
4. 饺皮四周抹点水,将馅放在中间,摆成三角形,捏紧边即可。
卷心菜虾仁煎饼
食材:卷心菜、虾仁、小麦粉、小麦胚芽、鸡蛋、黑椒海盐、橄榄油。
步骤:
1. 卷心菜切丝,虾仁用料酒腌制几分钟。
2. 腌制好的虾仁干锅煎熟。
3. 小麦粉、小麦胚芽、卷心菜、鸡蛋、少许水加少许黑椒海盐搅拌成面糊。