水萝卜和胡萝卜种植方法

水萝卜和胡萝卜的种植方法如下：

选择种植的土地

胡萝卜喜欢土壤深厚肥沃、透气性好、地势高燥、排灌方便的沙质土壤。黏重的土壤不利于胡萝卜的生长与收获。如果土壤有机质含量偏低，最好增施充分腐熟的农家肥用于调节土壤。

施肥与整地

每亩地需施入优质土杂肥3~5方左右，三个15氮磷钾控释肥30公斤，硫酸钾15公斤。将这些肥料全部平撒在地表，然后进行深耕30公分左右，用旋耕机耕平，然后整地作畦。胡萝卜播种在畦垄上，垄宽60~80公分，高约10~15公分，留有20公分左右的垄沟以便排水与浇水。

播种

播种前用新高脂膜进行拌种，能驱避地下的病虫，隔离病毒的感染，提高种子的发芽率。

适期播种，播种前整地进行施肥，每亩土地施充分腐熟的农家肥3000公斤左右，随后深耕把土壤耙细，整平后起畦。播种多采用条播，在畦内按15~20厘米左右的行距开沟，沟深2厘米左右，在沟内进行播种，播种要均匀，播后用扫帚轻轻将播在外面的种子扫入到沟内，再进行耙平，最后用脚踩一遍再进行浇水，喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防止土壤的结板，提高种子的出苗率。

田间管理

播种后要求保持土壤的湿润，一般要进行浇3次水左右。在幼苗1~2片叶子的时候，及时的间苗，株距在3厘米即可，并在行间进行浅锄。在幼苗4~5片叶子的时候，适时的进行定苗，除去过多的密株、弱株和病株，保留适当就好。并喷施新高脂膜防止病菌的侵染，提高抗自然灾害的能力，保护幼苗茁壮的成长。

定苗后进行第二次中耕除草，中耕最好要浅耕，以免伤到幼苗的根部。在苗期要酌情的进行浇水，使地表见干见湿就好。浇水或降雨之后，都应及时的中耕松土。在幼苗7~8片叶子的时候，应适当的要控制浇水了，加强中耕进行松土，促使主根下伸和须根得到良好的发展，并防止植株徒长。

在胡萝卜生长期要及时喷施肥水，提高地果的膨大活力，使胡萝卜果面光滑，果形健美，优质高产。在胡萝卜肉质根长到手指粗时，要控制好水分的供应，过干易引起肉质根木质栓化，侧根的增多；过湿易引起肉质根的腐烂。