做油条发面加鸡蛋的比例

发面油条加鸡蛋的比例如下：

每200克面粉

水：70克

鸡蛋：1个

玉米油：15克

盐：2克

酵母：3克

小苏打：1克

500克面粉

酵母：3克

白糖：3克

盐：5克

苏打：2克

食用油：适量

温水：适量（需要揣三次）

700克面粉

酵母粉：10克

精盐：10克

鸡蛋：2个

温水：500克

300克面粉

糖：30克

鸡蛋：2个

食用油：15毫升

开水：250毫升

面粉1斤（500克）

水：半斤（250克）

酵母：5克

糖：5克

小苏打：3克

盐：8克

鸡蛋：1个

油：40克

面粉300克

酵母粉：5克

小苏打：5克

盐：3克

鸡蛋：1个

中筋面粉500克

酵母：5克（夏季）或2-3克（冬季）

盐：3克

糖：3克（夏季）或2克（冬季）

食用碱：2克

泡打粉：5克

鸡蛋：1个

猪油或食用油：5克

温水：350克

高筋面粉400克

酵母：4克

鸡蛋：1个

温水：170毫升

白糖：20克

油：20毫升

小苏打：4克

盐：4克

综合以上信息，发面油条加鸡蛋的比例可以总结如下：

每200克面粉：1个鸡蛋

500克面粉：1个鸡蛋

700克面粉：2个鸡蛋

300克面粉：1个鸡蛋

500克面粉：1个鸡蛋

300克面粉：1个鸡蛋

500克面粉：1个鸡蛋

500克面粉：1个鸡蛋

建议根据个人口味和具体需求调整比例，以达到最佳的口感和效果。