清蒸猪肉罐头炖小白菜

清蒸猪肉罐头炖小白菜是一道简单且美味的东北炖菜。以下是一种典型的做法：

食材准备

清蒸猪肉罐头

小白菜

豆腐

粉条

木耳

制作步骤

将小白菜清洗干净，木耳泡发摘洗干净，大豆腐改刀切成小块。

准备一个砂锅，加水烧开，放入清蒸猪肉罐头、豆腐和木耳。

盖上盖子，煮8分钟，将豆腐和粉条煮熟，粉条煮至透明。

加入小白菜，加一点鸡精调味，将青菜煮透，盛出装入碗中，也可以直接端砂锅上桌。

注意事项

砂锅中放入粉条后，不要搅动到底，让其他的菜在锅底，防止粉条沾锅底。

由于清蒸猪肉罐头中已经有盐分，在制作过程中可以少加或者不加盐。

烹饪技巧

如果想让菜肴更有风味，可以在炒白菜时加入一些蒜末或姜末，增加香味。

如果喜欢辣味，可以在炖煮过程中加入一些辣椒油。

通过以上步骤和技巧，你就可以轻松制作出一道色香味俱佳的清蒸猪肉罐头炖小白菜。这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，适合家庭制作和享用。