木耳西红柿汤能放黄瓜吗

木耳西红柿汤可以放黄瓜。以下是一些具体的做法和注意事项：

黄瓜洗净切片，西红柿洗净切片备用。

热锅冷油，油热放入葱花炒香，加入西红柿翻炒出红汤。

加入适量清水，大火烧开。

泡开的黑木耳剪成丝倒入汤中，加入黄瓜片大火烧开转小火煮三到五分钟。

加适量盐调味，即可享用美味的黄瓜汤。

黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。因此，在煮汤时，黄瓜和西红柿最好分开处理，或者先将黄瓜煮熟后再加入汤中，以避免维生素C的破坏。

虽然黄瓜和西红柿可以一起做汤，但为了保持营养最大化，建议适量食用，避免一次性吃太多导致胃部不适。

综上所述，木耳西红柿汤中加入黄瓜是可行的，但需要注意维生素C的保存和适量食用。