番茄莲藕虾仁粥

番茄莲藕虾仁粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品，适合各个年龄段的人群食用。下面是这款粥的详细做法：

材料

胚芽粥米50克

莲藕50克

西蓝花20克

胡萝卜20克

玉米粒30克

虾仁2个

盐适量

葱花适量

胡椒粉适量

香油适量

做法

胚芽粥米淘洗干净，避免用力搓洗。

莲藕去皮切成小丁。

胡萝卜去皮切成小丁。

西蓝花焯水后切碎。

虾仁洗净后切碎。

锅内倒入500克清水，将粥米倒入锅中，开大火煮。

煮粥的同时，准备搭配的食材。

粥米煮至开花后，加入胡萝卜和莲藕丁，先煮煮。

继续煮至胡萝卜和莲藕变软。

加入虾和玉米粒，注意晚放虾以免变老。

最后加入西蓝花。

全部熟透后，加入适量盐、葱花和胡椒粉调味。

淋上香油即可出锅。

营养价值

莲藕虾仁粥富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、钙、铁、磷、钾、钠、镁等营养成分。适宜食欲不佳、身体虚弱、大便溏薄及糖尿病患者食用。

小贴士

如果宝宝月龄较小，建议将食材切得很碎很碎，方便宝宝咀嚼和消化。

使用的玉米粒如果是生的，建议从煮粥的时候就加入，或者先煮熟。

莲藕和胡萝卜先煮一下，这样更容易煮软，宝宝也更容易嚼动。

这道粥不仅美味，而且营养丰富，是一道适合全家享用的一道健康食品。