小朋友吃西红柿米饭
小朋友吃西红柿米饭是一道既美味又营养的辅食。以下是一个简单又适合小朋友的西红柿米饭做法:
食材准备:
大米 100克
番茄 1个
熟虾仁 3个
胡萝卜 30克
西兰花 40克
自制肉肠(或其他肉类)2根
食用油 1滴
盐 适量
水 适量
制作步骤:
浸泡大米 :将大米提前浸泡1小时,这样煮出来的米饭会更加松软。
准备蔬菜
番茄顶部划十字,用开水浸泡10分钟,去皮后切成小块。
胡萝卜去皮切小丁。
西兰花焯水3分钟后剁碎。
熟虾仁和自制肉肠切小粒。
煮米饭
电饭锅内倒入浸泡好的大米,加入大米克重1.6倍的水(即100克大米加160毫升水)。
锅内加入蔬菜碎、虾仁和肉肠,中间放上番茄,最后滴入一滴食用油。
选择煮饭模式,煮好后焖10分钟。