南美大虾仁的家常做法

南美大虾仁的家常做法有多种，以下提供几种常见的做法：

主料：南美虾

配料：洋葱、青椒、蒜、葱

做法：

南美虾清洗处理干净，热油爆炒，加少许黄酒去腥，盛出备用。

洋葱、青椒切丝，蒜切片。

热油爆香蒜片，加入洋葱丝和青椒丝，再加少许盐，翻炒至断生。

加入南美虾，翻匀，再加黑胡椒、少许盐和鸡精，翻匀即可。

主料：南美虾

配料：姜、蒜、香菜或葱

做法：

大虾洗干净，剪去须和脚。

把大虾下油锅，煸炒出香味。

下姜蒜盐，生抽稍微炒一下，起锅前丢一把香菜或葱。

主料：南美对虾

配料：黄菜椒、红菜椒、盐、竹签

做法：

虾去须洗干净，将竹签从虾尾朝虾头方向穿入。

将穿过竹签的虾排列到烤盘中，将黄、红菜椒洗干净切块，铺在虾上面，撒上适量盐。

放入微波炉，按烤肉键，时间十二分钟，完成。

主料：南美大虾仁

配料：料酒、生抽、黄油、罗勒叶、黑胡椒

做法：

解冻大虾仁，料酒、生抽腌制15分钟左右。

黄油小火煎制3分钟，出锅后撒上罗勒叶和黑胡椒。

主料：大虾

配料：柠檬、生菜叶、马乃司少司、胡萝卜、芹菜、洋葱、香叶、胡椒碎、盐、清水

做法：

大虾去虾线洗净，胡萝卜、芹菜、洋葱切碎入锅内，加入香叶、胡椒碎、盐、清水烧开5分钟，下入大虾煮熟。

将虾切去头、尾，中段去皮，码入盘中生菜上成整虾形，将马乃司少司挤在虾身上成渔网形，柠檬切圆片围在虾周围。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。