阿根廷红虾仁做法辅食
阿根廷红虾仁是一种非常受欢迎的海鲜食材,它的肉质紧实、口感鲜美。以下是一种简单又美味的家常做法,适合作为辅食:
香煎阿根廷红虾
食材:
阿根廷红虾仁:300克
橄榄油:适量
黄油:一小块
黑胡椒碎:适量
柠檬:半个
洋葱:半个
盐:适量
鸡粉:适量
做法:
准备虾仁:
将阿根廷红虾仁洗净,挑出虾线,用料酒、盐、黑胡椒腌制15分钟。
煎虾仁:
平底锅烧热,倒入少许橄榄油,放入一小块黄油。中火将虾仁煎至两面金黄酥脆,撒上黑胡椒碎出锅。
制作柠檬红虾仁:
将焯熟的虾仁放入碗中,用红油、糖、盐、鸡粉调成调味汁。洋葱和柠檬切片,与虾仁拌匀,装盘即可。
柠檬红虾仁
食材:
阿根廷红虾仁:300克
料酒:适量
海盐:适量
黑胡椒粒:适量
香草:适量
柠檬汁:适量
做法:
准备虾仁:
将阿根廷红虾仁洗净,挑出虾线,用料酒、盐、黑胡椒腌制30分钟。
煎虾仁:
平底锅加热,倒入橄榄油,用吸油纸把虾仁水分吸干,油热后平铺放入虾仁,中小火煎约4-5分钟,煎好后装盘。