排骨一般是多少

排骨的重量因部位和大小而异。一般来说：

小排骨：

一根小排骨的重量约为250克。

大排骨：

一根大排骨的重量可以达到400克左右。

标准块：

一块2-3厘米的排骨，重量约为25-30克，大约是4块左右。

因此，排骨的重量范围较广，具体重量取决于所选排骨的部位和大小。在烹饪时，可以根据需要选择合适的排骨重量。