小吃丸子不用油炸

不用油炸的小吃丸子有多种健康美味的做法，以下是一些推荐的方法：

酥香韭菜肉丸子

食材：猪瘦肉、韭菜、裹炸粉、油、盐、姜粉、生抽。

做法：将猪肉和韭菜搅碎后腌制，加入裹炸粉拌匀，揉成丸子。在空气炸锅中烤制，设置25分钟，表面微黄时翻转一次，烤至酥脆。

先蒸后煎的丸子

做法：将丸子放入热油中煎至表面金黄，然后加入照烧汁料小火慢煮，直至酱汁浓稠裹在丸子上。

空气炸锅丸子

做法：将丸子放入预热至200度的空气炸锅中，先炸15分钟，再调至300度炸8分钟，制作出酥脆可口的丸子。

南瓜丸子

食材：南瓜、面粉、焦糖、淀粉、食用油。

做法：南瓜蒸熟后压成泥，与面粉、白糖混合成面团，滚成丸子后放入油水中煮熟，最后加入焦糖淀粉水收汁。

蒸肉丸

食材：五花肉、小葱、油、盐。