虾仁水饺成本

虾仁水饺的成本主要包括以下几个方面：

馅料成本

虾仁：通常使用新鲜虾仁，价格较高，大约在13元/斤左右。

猪肉馅或鸡肉馅：作为搭配，价格大约在13元/斤左右。

蔬菜（如韭菜、香菇等）：价格大约在2元/斤左右。

其他配料（如鸡蛋、黑木耳等）：价格根据种类和用量而定，但一般每斤成本在几元到十几元之间。

面粉成本

制作水饺皮所需的面粉，价格大约在2元/斤左右。

调料成本

盐、酱油、姜蒜等基本调料，成本较低，但累积起来也有一定支出。

其他材料成本

如香油、蚝油等，成本相对较低，但也会对总成本产生一定影响。