猪肝粉包馄饨

猪肝粉包馄饨的做法如下:

准备材料

猪肉馅

白菜

胡萝卜

鸡蛋

亚麻籽油

猪肝粉

处理食材

猪肉用生姜浸泡后剁碎。

白菜洗净切碎并控干水分。

胡萝卜焯熟后切碎。

鸡蛋取蛋黄,加入辅食油和猪肝粉,搅拌均匀上劲。

包制馄饨

馄饨皮刷一层水。

用裱花袋将肉泥挤入馄饨皮中,再盖上一张馄饨皮。

用模具压出馄饨的形状。

煮馄饨

水开后下入馄饨,小火煮三分钟左右即可。

建议

一岁以上的宝宝可以在馄饨馅中加入宝宝酱油,但不建议加太多调味料,以保持食物的原味和营养。

可以根据宝宝的口味适当调整食材的用量和比例。