羊肉蘸什么

羊肉可以根据个人口味选择不同的蘸料，以下是一些常见的蘸料选择：

蒜香蘸酱

材料：蒜末、香菜末、生姜末、料酒、酱油、糖、醋、辣椒粉（可选）、芝麻油。

做法：将所有材料混合均匀即可，可以根据个人口味调整各种调料的比例。

孜然蘸酱

材料：孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、花椒粉、酱油、糖、生姜末、蒜末、香菜末。

做法：将所有材料混合均匀即可，可以根据个人喜好适量调整各种调料的比例。

麻辣蘸酱

材料：花椒粉、辣椒粉、芝麻酱、酱油、糖、蒜末、醋、盐、香菜末、葱花。

做法：将所有材料混合均匀即可，可以根据个人口味调整各种调料的比例。

酱油蘸酱

材料：酱油、花椒粉、蒜末、生姜末、糖、辣椒粉（可选）、香菜末。