面条包含什么

面条是一种由面粉制作而成的食品，其营养成分主要包括：

碳水化合物：

面条的主要成分，为人体提供主要的能量来源。每100克面条大约含有70-100克的碳水化合物。

蛋白质：

面条中含有一定量的蛋白质，虽然不如肉类和豆类丰富，但仍是蛋白质的重要补充来源。每100克面条大约含有10-12克蛋白质。

维生素：

面条中含有多种维生素，包括维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E等。这些维生素有助于维持身体的正常生理功能和增强免疫力。

矿物质：

面条中含有钙、磷、铁、锌、铜、镁、钾、钠等多种矿物质元素，这些元素对于维持身体的正常生理功能和增强免疫力有重要作用。

膳食纤维：

面条中含有一定量的膳食纤维，有助于增强饱腹感，预防饥饿。

此外，面条容易消化吸收，适合胃肠功能较弱的人食用。然而，由于面条中碳水化合物含量较高，长期过量食用可能导致发胖和营养摄入不足等问题，因此建议在日常饮食中适当调整主食，做到营养搭配。

综上所述，面条是一种营养丰富、易于消化吸收的食物，适合各类人群食用，但应注意不要长期过量食用。