海鲜菇海带虾仁汤

海鲜菇海带虾仁汤是一道清甜鲜美的汤品，适合减脂期间食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

虾仁：15只

海带结：5个

口蘑：15个

白胡椒粉：5克

盐：5克

料酒：1勺

葱：1根

蒜：2瓣

制作步骤：

处理虾仁

虾头和虾尾分开，虾尾去壳去虾线。

加入料酒和白胡椒粉，腌制10分钟。

炒虾头

起锅热油，下虾头，边炒边按压，将虾油炒出。

加入蒜末炒香。

炒口蘑

将口蘑倒入锅中，炒至软。

煮汤

加入热水，倒入海带结，煮开后加入虾仁煮熟。

加入适量的盐和少许胡椒粉调味。

出锅

最后撒上葱花即可出锅。

小贴士：

盐不需要放太多，因为海带结已经很咸了。

虾头可以不放太多，以免汤的颜色过于红色。

这道汤品不仅美味，而且营养丰富，适合减脂期间食用。希望你喜欢这个食谱，并在家中尝试制作。