关于青菜作品
《一园青菜成了精》：
这是一本由周翔创作的图画书，于2008年由明天出版社出版。该书取材自北方童谣，通过幽默的方式，巧妙融入中国元素，结合现实与想象情境，去描述小葱青、韭莱、大蒜等青菜的特性，展现了青菜的独特个性。2020年4月，该书籍被列入《教育部基础教育课程教材发展中心中小学生阅读指导目录（2020年版）》。
《我爱菜青青》：
这是赵征溶老师的作品，宛如一轴清新淡雅的田园画卷，于质朴平实间勾勒出对青菜的挚爱深情，蕴含着生活的况味与人生的哲思。
《青菜炒香菇》：
这是一道家常菜，所需食材包括香菇、青菜（例如菠菜、小白菜、空心菜等）、蒜、姜末、食用油、盐、生抽（可选）。制作步骤包括准备食材、热锅烹香、炒香菇、加入青菜、调味、翻炒均匀和出锅享用。
《青菜炒豆腐》：
这也是一道家常菜，所需食材包括青菜（例如菠菜、小白菜、空心菜等）、豆腐（嫩豆腐或硬豆腐均可）、蒜蓉、姜末、食用油、盐、生抽（可选）。制作步骤包括准备食材、热锅烹香、炒豆腐、加入青菜、调味、翻炒均匀和出锅享用。
《白灼青菜》：
这是一道简单的青菜做法，通常包括将青菜洗净、切段或切片，然后在沸水中焯烫至熟透，最后捞出沥干水分，可以搭配自己喜欢的调料食用。
《清炒青菜》：
这是一道简单的炒青菜做法，所需食材包括青菜、油、盐、蒜末。制作步骤包括青菜洗净、蒜切碎、油锅烧热、下蒜末爆香、加入青菜快速翻炒、加入少许盐、炒匀立即关火和出锅装盘。
《冬日的青菜》：
这是一首描绘冬日里青菜的诗，赞美了青菜在寒冷中的坚韧与顽强，以及它在城市喧嚣中保持的宁静和清纯。
这些作品涵盖了青菜的烹饪、绘画和文学等多个方面，展现了青菜在不同文化和艺术形式中的魅力。