珍珠汤放芹菜

珍珠汤是一种传统的中式汤品，通常以糯米、猪肉等材料为主要食材，口感软糯，汤味鲜美。在制作珍珠汤时， 可以适量加入芹菜。芹菜不仅能为汤品增添一丝清新的口感，还能提升整体的营养价值。

如果你打算在制作珍珠汤时加入芹菜，可以将其切成小段或末，在汤品即将煮熟时加入，这样既能保留芹菜的口感，又能使其营养成分充分融入汤中。

珍珠汤

主料：

普通面粉一小碗

花生米两勺

木耳银耳适量

芹菜一小棵

蒜苔四五根

胡萝卜小半根

香菇两个

火腿肠两根

玉米粒适量

鸡蛋两个

高汤或清水适量

制作方法：

1. 将糯米提前浸泡，然后沥干水分备用。

2. 准备好其他食材，将芹菜、蒜苔、胡萝卜、香菇和火腿肠分别切好。

3. 锅中加入高汤或清水，放入浸泡好的糯米，煮至糯米变软。

4. 加入切好的芹菜、蒜苔、胡萝卜、香菇和火腿肠，继续煮至食材熟透。

5. 调入适量的盐和白胡椒粉，再淋入鸡蛋液，搅拌均匀后关火。

6. 最后撒上一些葱花或香菜即可出锅。

希望这个食谱能对你有所帮助，祝你烹制成功，享受美食!