西红柿可以买
西红柿是可以购买的。在购买西红柿时,可以参考以下几点来挑选:
外观
自然成熟的西红柿:外观圆润,底部有凹陷,颜色红中透着黄,无畸形或凸起。
催熟的西红柿:可能有棱角或凸起,顶部凹陷或变形。
颜色
优质西红柿:颜色均匀,鲜红色,无绿色斑点或裂痕。
不成熟的西红柿:发青发白,颜色不均匀。
果蒂
自然成熟的西红柿:果蒂青色,筋瓣分布均匀饱满。
催熟的西红柿:果蒂发青或颜色均匀。
硬度
自然成熟的西红柿:软硬适中,有弹性。
催熟的西红柿:硬邦邦的,没有弹性。
气味
新鲜的西红柿:有自然的果香气息。