白菜玉米炖脊骨
白菜玉米炖脊骨是一道营养丰富、口味清淡的菜肴。以下是制作这道菜的详细步骤：
准备食材
脊骨 600克
白菜 200克
玉米 2个
姜 3片
大葱 1段
香菜 1棵
八角 1个
盐 适量
处理食材
脊骨焯水，保持水开的状态煮5分钟，捞出来待用。
白菜切成条状，玉米切成4段，每段再分成4半。
姜切片，葱切段。
炖汤
焯水后的脊骨和玉米放入电压力锅里，加入葱段姜片和一个八角，加入足量的水，选择炖排骨功能，炖到程序结束。
程序结束排气后，打开压力锅盖子，放入白菜，再加入盐调味，再开启电压力锅的开盖收汁功能，会沸腾8分钟，白菜刚刚好，汤也入味了。
最后再加入香菜末，这个汤就做好了，清淡美味有营养，天天喝也不腻。
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