锡纸金针菇海蛎做法

锡纸金针菇海蛎的做法如下:

用料准备

金针菇 1把

海蛎子 半斤

小剁椒 4个

蒜碎 5个

食用油 30克

耗油 30克

酱油 30克

香葱 适量

豆瓣辣酱 一汤匙

生抽 三汤匙

料酒 一汤匙

姜汁 一茶匙

制作步骤

前期准备

1. 金针菇洗净,海蛎子清洗干净。

2. 蒜瓣剁碎,香葱切葱花备用。

制作调料汁

1. 将蒜碎、小剁椒、耗油、酱油、料酒、姜汁混合均匀备用。

包裹食材