瘦身餐食谱西兰花

清蒸西兰花

材料：西兰花、蒜末、橄榄油、盐。

做法：将西兰花切成小朵，放入开水中焯熟，捞出后沥干水分。搭配少许蒜末和橄榄油，既清新又健康。

蒜蓉西兰花

材料：西兰花、大蒜、橄榄油、盐。

做法：将西兰花切成小朵，放入开水中焯熟，捞出后沥干水分。锅中加油，炒香蒜末，加入西兰花翻炒，最后加盐调味。

西兰花炒口蘑

材料：西兰花、口蘑、蒜末、橄榄油、盐。

做法：将西兰花和口蘑分别焯水，锅中加油，炒香蒜末，加入口蘑片快速翻炒，再加入西兰花，最后加盐调味。

西兰花炒鸡胸肉

材料：西兰花、鸡胸肉、蒜末、橄榄油、盐。

做法：鸡胸肉切丁，用少许料酒、生抽和淀粉腌制。锅中加油，炒香蒜末，加入鸡胸肉翻炒至变色，再加入西兰花，最后加盐调味。

西兰花炒虾仁

材料：西兰花、虾仁、蒜末、橄榄油、盐、柠檬汁。