香辣有哪些配方

基础香辣酱配方

辣椒粉 500克

大蒜 50克

生姜 50克

洋葱 50克

食用油 200克

盐 20克

糖 10克

生抽 20克

料酒 10克

花椒粉 5克

孜然粉 5克

麻辣配方

辣椒粉 500克

大蒜 50克

生姜 50克

洋葱 50克

食用油 200克

盐 20克

糖 10克

生抽 20克

料酒 10克

花椒粉 10克

孜然粉 5克

辣椒粉 20克