紫菜下面条

紫菜下面条是一道简单又美味的汤面，以下是几种不同的做法：

做法一

1. 锅中烧水，水开后下面条，煮至八分熟。

2. 另起一锅，加水烧开，放入撕碎的紫菜，小火煮出鲜味。

3. 在紫菜汤中加入适量盐、鸡精、生抽调味，撒上葱花增香。

4. 面条煮好后捞出，直接放入紫菜汤中，滴入几滴香油。

5. 可根据个人喜好加入一个煎好的荷包蛋或打散的鸡蛋增加营养。

6. 撒上少许白胡椒粉提味，一碗鲜美的紫菜清汤面就完成啦!

做法二

1. 紫菜发透，撕成小片；甘草润透，切片；姜切片，葱切段。

2. 炒锅放在武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，加入姜、葱爆香，打入鸡蛋煎熟，注入清水500毫升，烧沸，下入甘草、挂面、盐，煮半熟时，加入紫菜，同煮至熟即成。

做法三

1. 面条适量，紫菜少许，鸡蛋2个，虾米20克，浓汤宝一个。

2. 水4碗，等水煮到沸腾的时候把浓汤宝倒入锅中，浓汤宝完全融化之后下面条，面条煮半熟把鸡蛋打入锅中，3分钟之后放紫菜，然后虾米，最后调味，因为浓汤宝本身就很美味，所以不必放盐，我喜欢清淡的味道，最后滴了芝麻香油，看个人口味了。

做法四

1. 和平常煮紫菜鸡蛋汤一样，煮好以后，有少许的水，煮开，放入面条，不用加油和盐。

2. 把煮好的紫菜汤和面条混合在一起，美味可口，香滑。

做法五

1. 首先准备好需要的食材，剪一小片紫菜就可以泡一大碗出来。

2. 接着将紫菜洗净，放入清水里泡软，然后将香葱、香菜去根后洗净切碎备用。

3. 锅里放入适量清水，大火烧开后下入空心挂面。

4. 面条煮至7成熟时捞出，过一遍凉水，这样可以防止面条粘在一起。

5. 锅里倒入少许食用油，油温5成热时放入花椒小火爆香，捞出花椒后再放入姜丝和葱白爆香。

6. 然后加入适量清水，放入泡软的紫菜。

7. 面汤里加入适量盐和1勺蚝油搅拌均匀，盐切勿放多，否则影响口感。

8. 再滴上几滴香油提香，加了香油的面条口感更好。

9. 放入面条，开大火煮开，面条切勿煮太久，否则口感不劲道了。

10. 再加入切好的葱花和香葱，即可关火。

11. 最后将面条夹入碗里，淋上面汤，美味的紫菜素汤面就做好了。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。