爱吃土豆是芋头

爱吃土豆 不是芋头。土豆和芋头是两种不同的食物,它们在科属、原产地、形态特征、生长习性等方面都有所不同。

科属不同

芋头属于天南星科多年生宿根性草本植物,通常作为一年生作物栽培。

土豆属于茄科一年生草本植物,块茎可供食用。

原产地不同

芋头原产于我国和印度、马来半岛等热带地区,在我国南北地区长期进行栽培。

土豆原产于南美洲安第斯山区,其主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。

形态特征不同

芋头株高90-100厘米,叶片阔卵形,叶柄淡紫色,母芋较大,近圆形,每株子芋7-10个,子芋肥大,皮厚,褐色,肉白色,芽鲜红色。

土豆果实为茎块状,扁圆形或高15-80厘米,球形,无毛或被疏柔毛,外皮白色,淡红色或紫色。

生长习性不同

芋头喜欢高温多湿的环境条件,主要分布于中国热带、亚热带地区。

土豆适应性较强,可以在各种气候条件下生长,是全球广泛种植的食材。