酱汁香辣鸡翅做法

做法一

原料

鸡翅8只

香辣鸡翅腌料50克

蜂蜜0.5汤匙

油少许

步骤

1. 在鸡翅上划几刀，方便冲洗掉冷冻味和腌制入味。

2. 倒入香辣鸡翅调料和蜂蜜，充分按摩后入冰箱冷藏过夜。

3. 烤箱预热230度，取出鸡翅，放上烤架，烤10分钟后取出。

4. 腌制汁中加入少许调料，烤箱转210度，鸡翅两面抹油和酱汁，继续烤8分钟。

5. 重复抹油和酱汁，烤18分钟，中间取出2-3次刷酱汁。

6. 出炉后即可食用。

做法二

原料

新鲜鸡翅若干

小米椒、青椒、生姜、蒜子、香菜适量

八角、桂皮、香叶、陈皮、砂仁少许