鸡春子汤的做法

鸡春子汤是一道营养丰富的传统美食，做法如下：

准备食材

鸡春子20克

油适量

盐适量

米酒适量

葱少许

姜少许

处理食材

切好葱和姜丝，姜丝只需少量即可。

煮汤

锅中烧开适量水，放入油和葱、姜丝。

放入洗净的鸡春子，倒入少许米酒。

中火加盖煮。

调味和收汁

鸡春子煮至熟烂后，加盐调味即可食用。

这道汤品做法简单，营养丰富，适合家庭日常食用。