虾仁披萨西兰花怎么做

制作虾仁披萨西兰花的方法如下：

准备食材

披萨饼胚 1块

虾仁 200克

西兰花 50克

香菇酱 10克

芝士 50克

盐 适量

橄榄油 适量

前期处理

西兰花洗净，切成小朵，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出沥干水分。

虾仁洗净，去虾线，用少许料酒、盐腌制10分钟。

制作过程

在披萨饼胚上均匀涂抹一层香菇酱。

撒上碎芝士。

摆上焯好水的西兰花。

撒上腌制好的虾仁。