覆盆子蛋糕推荐

覆盆子心形蛋糕

制作步骤

1. 蛋清蛋黄分离,蛋清里加入20克糖和0.5克盐。

2. 蛋黄加入玉米油、奶和20克糖搅匀,筛入低粉和可可粉拌至细腻的面糊备用。

3. 蛋白打发至硬性泡沫,分三次与蛋黄面糊混合。

4. 模具刷一层玉米油,将蛋糊倒入模具中,轻震出大泡。烤箱175度预热,放入中层烤30分钟。倒扣在晾网上晾凉。

5. 抹上一层覆盆子果酱和新鲜的覆盆子,再点缀薄荷叶,撒上糖粉即可。

山姆即食覆盆子蛋糕

特点:精选新西兰黄油,加入澳洲扁桃仁粉和覆盆子果酱,软糯可口,甜而不腻。

金黄长方形蛋糕

特点:添加了新西兰进口黄油、澳洲扁桃仁粉、覆盆子甄选果仁,口感细腻丝滑,香气扑鼻,适合早餐或下午茶。

巧克力覆盆子慕斯蛋糕