南瓜饼面粉加白糖
制作南瓜饼时, 面粉和白糖的添加量可以根据个人口味进行调整。以下是一个基本的南瓜饼食谱,其中包含了面粉和白糖的用量:
食材准备:
南瓜 500克
白糖 适量(根据个人口味,约50-100克)
面粉 200-300克(根据面团的稠度调整)
酵母粉 3克(可选,用于发酵)
植物油 适量(用于炸或煎)
做法步骤:
南瓜处理
将南瓜去皮去籽,切成小块或薄片。
上锅蒸熟,大约需要10-15分钟,直到南瓜变软。
南瓜泥制作
将蒸熟的南瓜捣成泥状,或者用搅拌机打成泥。
面团制作
将南瓜泥放入大碗中,加入白糖和面粉。
如果使用酵母粉,可以在此时加入并搅拌均匀。
揉成面团,直到光滑有弹性。如果面团太粘,可以适量加入一些面粉。