和青椒做午饭

和青椒做午饭，你可以选择多种不同的菜品，以下是一些推荐的做法：

1. 虎皮青椒

材料：

青椒 6个

大蒜 2个

纳豆 适量

油 适量

生抽 1汤匙

半陈醋 1汤匙

蚝油 1汤匙

白糖 1汤匙

盐 适量

步骤：

1. 青椒洗净去籽，大蒜平放。

2. 准备好调味汁：生抽、半陈醋、蚝油、白糖、盐，加入适量水搅拌均匀。

3. 加热锅后放入青椒，烤至虎皮竖起来，放入盘子。

4. 热锅冷油放入蒜蓉和纳豆炒香，然后放入烤过的青椒和调味汁一起蒸。

5. 青椒吸收了糖醋汁和纳豆蒜蓉的味道后即可出锅。

2. 青椒炒鸡蛋

材料：

青椒 2个

鸡蛋 4个

葱 1根

生酱油 1汤匙

陈醋 1汤匙

盐 适量

鸡精 适量

步骤：