腌制豆角放在冰箱里

腌制豆角放在冰箱里的保存方法如下：

每升水中加入3至4勺盐，制成盐水溶液。

将洗净并去除不好部分的豆角放入盐水溶液中，确保豆角完全浸泡在盐水中。

盖上盖子或用保鲜膜覆盖容器，以防止细菌进入。

将腌制的豆角放入冰箱中保存，通常可以保持新鲜状态约1到2个月。

需要注意的是，腌制豆角可能会变得较咸，所以在烹饪时要适度减少盐的使用。另外，腌制豆角的口感和风味可能会有所变化，所以如果你不喜欢这种口感的话，还是选择其他保鲜方法吧。

此外，腌制好的豆角在冰箱中的存放时间并非绝对，具体存放时间还需根据豆角的新鲜程度、腌制方法和冰箱的温度等因素进行调整。为了确保腌制好的豆角的口感和营养价值，我们还需要注意以下几点：

1. 在购买豆角时，应选择新鲜、无病虫害的豆角。

2. 腌制豆角时，应使用干净的器具，避免污染。

综上所述，将腌制好的豆角放入冰箱保存是一种有效的方法，可以延长其保存时间并保持一定的口感和风味。