土豆金针菇卷做法

土豆金针菇卷是一道美味的菜肴,以下是它的做法:

材料

金针菇 1把

土豆 1颗

蒜头 2瓣

小葱 1根

芦笋 2根

花腩 2片

油 适量

生抽 适量

盐 适量

鸡粉 适量

五香粉 适量

孜然粉 适量

做法步骤

准备食材

土豆去皮后用削皮刀削成薄片,稍浸泡待用。

金针菇切去根部,洗干净后分成一小撮一小撮。

蒜头拍碎,小葱切花,芦笋焯水,花腩切片。

卷金针菇

用土豆片卷起金针菇,用牙签固定住。

准备烤盘

烤盘垫上锡纸,把卷好的金针菇摆上。

调味