炖汤下面条

炖汤下面条是一道经典的汤面料理，通常使用骨头汤来煮面条，以下是一种常见的做法：

准备骨头汤

将鸡骨头或牛骨头放入锅中，加足够的水，大火煮开后转小火继续煮1小时，期间不断去除浮沫。

加入调味料

将生姜片和葱根加入汤中继续煮10分钟，这样可以增添汤的香味。可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

准备其他配料

可以根据个人喜好加入牛肉、鸡肉或虾仁等填料，调理一下就可以食用了。

煮面条

将面条放入热水中煮熟，时间根据面条种类和个人口感决定。

组合

将煮好的面条捞在碗里，将煮好的汤料连同肉或虾仁等配料浇在上面，最后可以撒上香菜增加风味。

这种做法不仅美味，而且营养丰富，适合家庭日常食用。你可以根据自己的口味调整配料和调味料，使其更符合个人喜好。